为提升同学们的审美水平，促进其社会适应能力和职业发展，11月21日，工商管理学院马明老师以“名酒鉴赏与茗茶鉴赏”为主题展开精彩讲座，带领同学们在品味名酒与名茶中感受到生活的细腻与美好。
本次讲座以名酒与茗茶的品鉴技巧和鉴赏要点为主线，从名酒的鉴赏、茗茶的鉴赏和与同学们日常生活的应用三个方面来展开讲座。首先，马明老师从名酒鉴赏入手，详细讲解了不同种类的名酒的历史背景、酿造工艺以及品鉴技巧。马老师还特别强调了品酒时的礼仪和注意事项，让同学们体会到品酒文化的深厚底蕴。随后，马老师对茶文化进行了讲解。他从中国茶文化的源远流长讲起，介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等不同茶类的特点和冲泡方法，细致地讲解了如何通过观色、闻香、品味来鉴别茶叶的品质，及茶叶的种类选择和冲泡时间。马老师还强调了品茶时的环境氛围和心态的重要性，让同学们了解到品茶不仅仅是一种味觉的享受，更是一种心灵的洗礼。最后，马明老师与同学们进行了互动交流，回答了他们关于名酒和茗茶鉴赏的各种问题，鼓励同学们在日常生活中多加留意和学习，提升自己的生活品味。
“酒香溢四海,茶香飘九州。”通过这次讲座，同学们了解了名酒与茗茶的历史文化、品鉴技巧和鉴赏要点，提升了同学们对生活品质的追求，拓展了青年学生视野。
